Natural ways to control blood sugar : మధుమేహం.. ఆధునిక జీవనశైలి మనకు అంటించిన ఓ తీపి జబ్బు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా లక్షలాది మందిని పట్టిపీడిస్తున్న ఈ సమస్యకు మందులతో పాటు, మన వంటింట్లోనే అద్భుతమైన ఔషధాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? మనం రోజూ తీసుకునే ఆహారమే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచే ఆయుధంగా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కొన్ని రకాల ఆహార పదార్థాలు ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరిచి, షుగర్ లెవల్స్‌ను స్థిరీకరిస్తాయని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు నిరూపిస్తున్నాయి. ఇంతకీ ఆ ‘సూపర్ ఫుడ్స్’ ఏంటి..? వాటిని ఎలా తీసుకోవాలి.?
ప్రకృతి ప్రసాదించిన ‘సూపర్ ఫుడ్స్’ : మన చుట్టూ ఉండే కొన్ని మొక్కలు, గింజలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
మునగాకు: పోషకాల గని : యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లకు పెట్టింది పేరైన మునగాకు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తుందని ‘నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్’ (National Library of Medicine) అధ్యయనంలో తేలింది.
మునగాకులోని సమ్మేళనాలు, శరీరం ఇన్సులిన్‌ను సమర్థవంతంగా ఉపయోగించుకునేలా చేస్తాయి. రోజూ మునగాకు టీ తాగడం, లేదా దాని పొడిని సూప్‌లు, పప్పులు, స్మూతీలలో కలుపుకోవడం మంచిది.
చియా గింజలు: ఫైబర్ పవర్ : ఈ చిన్న గింజలలో ఫైబర్, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చియా గింజలలోని కరిగే ఫైబర్, ఆహారం జీర్ణమయ్యే ప్రక్రియను నెమ్మదింపజేస్తుంది. దీనివల్ల రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ నెమ్మదిగా విడుదలై, షుగర్ లెవల్స్ హఠాత్తుగా పెరగకుండా ఉంటాయి. ఓట్‌మీల్, పెరుగు, స్మూతీలలో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
బ్లూబెర్రీస్: రుచి, ఆరోగ్యం : తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న పండ్లలో ఇవి ప్రథమ స్థానంలో ఉంటాయి. వీటిలో ఉండే ‘ఆంథోసైనిన్స్’ అనే సమ్మేళనాలు, శరీరం గ్లూకోజ్‌ను సమర్థవంతంగా వినియోగించుకునేలా చేస్తాయి. తియ్యగా ఉన్నప్పటికీ, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వెంటనే పెంచవు.తాజా పండ్లను నేరుగా లేదా సలాడ్లలో కలిపి తినవచ్చు.
దాల్చినచెక్క: సుగంధ ద్రవ్యమే.. ఔషధం కూడా : మన వంటింట్లో ఉండే ఈ సుగంధ ద్రవ్యం, ఇన్సులిన్ మాదిరిగానే పనిచేస్తుందని అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ (American Diabetes Association) అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. దీనిలోని బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు, రక్తంలోని గ్లూకోజ్‌ను కణాల్లోకి చేరవేస్తాయి. టీ, కాఫీ లేదా స్మూతీలలో ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క పొడిని కలుపుకుని తాగవచ్చు.
నిపుణుల సూచన : మందులతో పాటు, ఈ సహజసిద్ధమైన ఆహారాలను మీ జీవనశైలిలో భాగం చేసుకోవడం ద్వారా మధుమేహాన్ని సమర్థవంతంగా నిర్వహించుకోవచ్చు. అయితే, ఏదైనా కొత్త ఆహార పద్ధతిని ప్రారంభించే ముందు, మీ వైద్యుడిని లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం శ్రేయస్కరం.
