Orange juice benefits:నారింజ పండు నుంచి తీసే ఆరెంజ్ జ్యూస్ చాలా మందికి ఇష్టమైన పానీయం. ఉదయం అలసటగా ఉన్నప్పుడు లేదా పని మధ్యలో శక్తి తగ్గినప్పుడు చాలా మంది మొదట గుర్తుకు తెచ్చుకునే డ్రింక్ ఇదే. తీపి రుచి, కొద్దిగా పుల్లదనం కలగలిపిన ఈ జ్యూస్ తాగగానే శరీరానికి తక్షణ ఉత్సాహం వస్తుందని చాలామంది అనుభవం చెబుతారు. అందుకే చాలా సంవత్సరాలుగా ఆరెంజ్ జ్యూస్ను ఆరోగ్యకరమైన పానీయంగా భావిస్తూ వస్తున్నారు.
అయితే ఇటీవల కాలంలో ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెరిగిన నేపథ్యంలో కొంతమంది వెల్నెస్ నిపుణులు జ్యూస్లపై సందేహాలు వ్యక్తం చేస్తున్నారు. మొత్తం పండ్లను తినడం వల్ల లభించే ప్రయోజనాలు జ్యూస్ రూపంలో పూర్తిగా అందవని వారు చెబుతున్నారు. పండును పిండే సమయంలో తొక్క, గుజ్జు వేరవుతాయి. దాంతో ఫైబర్ పరిమాణం తగ్గిపోతుంది. ఫైబర్ తక్కువగా ఉన్న జ్యూస్ తీసుకున్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. అదే సమయంలో ఆకలి త్వరగా రావడానికి కూడా ఇది కారణమవుతుంది.
Also Read: https://teluguprabha.net/health-fitness/dry-ginger-health-benefits-and-daily-consumption-effects/
రుచిని పెంచేందుకు..
ఇంకో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే మార్కెట్లో దొరికే కొన్ని ప్యాకెట్ జ్యూస్లలో రుచిని పెంచేందుకు అదనంగా చక్కెర కలుపుతారు. అలాంటి జ్యూస్లు తరచూ తాగితే బరువు పెరగడం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంటుంది. ఒక గ్లాస్ ఆరెంజ్ జ్యూస్ తయారు చేయాలంటే సాధారణంగా రెండు నుంచి ఐదు నారింజ పండ్లు అవసరం అవుతాయి. అంటే తక్కువ సమయంలోనే ఎక్కువ కేలరీలు శరీరంలోకి వెళ్తాయి. కానీ మొత్తం పండులో ఉండే ఫైబర్ మాత్రం అందులో ఉండదు.
ఇంతటి చర్చల మధ్య కూడా శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ఆరెంజ్ జ్యూస్కు కొన్ని స్పష్టమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని చెబుతున్నాయి. ముఖ్యంగా సరైన పరిమాణంలో క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే ఇది రక్తపోటు నియంత్రణకు, శరీరంలో వాపు తగ్గించడానికి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుందని పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది.
అధ్యయనాలు ఏం చెబుతున్నాయి
రక్తపోటు సమస్యతో బాధపడుతున్నవారిపై శాస్త్రవేత్తలు 12 వారాల పాటు ఒక పరిశోధన నిర్వహించారు. ప్రీ హైపర్టెన్షన్ లేదా స్టేజ్ 1 హైపర్టెన్షన్ ఉన్న వారికి రోజూ 500 మిల్లీలీటర్ల ఆరెంజ్ జ్యూస్ ఇచ్చారు. పరిశోధన ముగిసే సమయానికి వారి రక్తపోటు విలువలను పరిశీలించారు. ఫలితాల్లో సిస్టోలిక్ రక్తపోటు మరియు పల్స్ ప్రెజర్ స్పష్టంగా తగ్గినట్లు గుర్తించారు. క్రమం తప్పకుండా జ్యూస్ తీసుకున్నవారిలో డయాస్టోలిక్ రక్తపోటు కూడా తగ్గినట్లు వెల్లడైంది.
ఇంకా లోతుగా పరిశీలిస్తే సాధారణ బరువు ఉన్నవారిలో సిస్టోలిక్ రక్తపోటు తగ్గుదల ఎక్కువగా కనిపించింది. అధిక బరువు ఉన్నవారిలో డయాస్టోలిక్ రక్తపోటు తగ్గినట్లు అధ్యయనం పేర్కొంది. మొత్తం మీద వివిధ శరీర రకాలున్న వ్యక్తుల్లో రక్తపోటు నియంత్రణకు ఆరెంజ్ జ్యూస్ ఉపయోగపడుతుందని ఈ పరిశోధన సూచించింది.
వాపు,ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తగ్గుదల
గుండె జబ్బులు, మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు చాలాసార్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల ఉత్పన్నమవుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ పెరిగినప్పుడు కణాలు దెబ్బతిని అనారోగ్య సమస్యలు మొదలవుతాయి. అయితే 100 శాతం ఆరెంజ్ జ్యూస్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ ప్రభావాన్ని కొంతవరకు తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు తెలిపాయి.
ఇంటర్ల్యూకిన్ 6 వంటి తక్కువ స్థాయి వాపు సూచికలతో ఆరెంజ్ జ్యూస్లోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలకు సంబంధం ఉందని పరిశోధకులు గుర్తించారు. అధిక కొలెస్ట్రాల్ లేదా ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ఉన్న వ్యక్తులపై చేసిన మరో ప్రయోగంలో 90 రోజుల పాటు ఆరెంజ్ జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం పెరిగింది. అదే సమయంలో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ తగ్గినట్లు వెల్లడైంది. ఈ ప్రభావాలు రక్తనాళాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధులు మరియు జీవక్రియ సమస్యల దీర్ఘకాలిక ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం,జీవక్రియపై ప్రభావం
క్రమం తప్పకుండా నారింజ రసం తీసుకోవడం వల్ల జీవక్రియకు సంబంధించిన అనేక అంశాలు మెరుగవుతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగడం, చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గడం వంటి మార్పులు గమనించారు. అలాగే ఇన్సులిన్కు శరీరం స్పందించే విధానం మెరుగవుతుందని పరిశోధనలు తెలిపాయి. ఇది మధుమేహ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కీలకంగా మారవచ్చు.
ఆరెంజ్ జ్యూస్లో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. పొటాషియం రక్తపోటు సమతుల్యతకు అవసరం. ఫోలేట్ కణాల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. సిట్రస్ ఫ్లేవనాయిడ్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఈ పోషకాలు కలసి శరీరాన్ని మొత్తం మీద ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
రోజూ ఎంత మోతాదులో తాగాలి
వివిధ పరిశోధనల ఆధారంగా నిపుణులు ఒక సూచన చేస్తున్నారు. 8 నుంచి 12 వారాల పాటు రోజుకు సుమారు 500 మిల్లీలీటర్ల ఆరెంజ్ జ్యూస్ తీసుకోవడం సరైన మోతాదుగా చెబుతున్నారు. ఇది సుమారు రెండు కప్పుల పరిమాణానికి సమానం. అప్పుడప్పుడు తాగడానికంటే క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితాలు కనిపిస్తాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.