Peanuts health benefits:వేరుశెనగలను పేదవాడి బాదం అని చాలామంది అంటారు. చిన్నగా కనిపించే ఈ గింజల్లో శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలు దాగి ఉంటాయి. అందుకే అన్ని వయసుల వారు వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తుంటారు. అయితే వేరుశెనగలు తినే విషయంలో కొన్ని అపోహలు సమాజంలో బలంగా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా వేరుశెనగలు తిన్న వెంటనే నీరు తాగితే దగ్గు వస్తుందన్న నమ్మకం చాలా మందిలో కనిపిస్తుంది. ఈ మాటలో నిజమెంత అనే సందేహం చాలామందిని వెంటాడుతోంది.
తిన్న తర్వాత నీరు..
సాధారణంగా భోజనం చేసిన వెంటనే లేదా ఏదైనా తిన్న తర్వాత నీరు తాగడం చాలామందికి అలవాటు. అదే అలవాటు వేరుశెనగలు తిన్నప్పుడు కూడా కొనసాగుతుంది. కానీ ఆరోగ్యంగా ఉన్న వ్యక్తులు వేరుశెనగలు తిన్న తర్వాత నీరు తాగితే దగ్గు రావడానికి ప్రత్యక్ష సంబంధం లేదని వైద్య నిపుణులు స్పష్టంగా చెబుతున్నారు. దగ్గు అనేది శ్వాసకోశానికి సంబంధించిన సమస్య. వేరుశెనగల్లో ఉండే పోషకాలు దగ్గును నేరుగా కలిగించవని వారు వివరించారు.
ప్రోటీన్, కొవ్వు శాతం..
వేరుశెనగల్లో ప్రోటీన్, కొవ్వు శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందుకే వీటిని తిన్న వెంటనే ఎక్కువ మొత్తంలో నీరు తాగితే కొందరిలో కడుపు ఉబ్బరం గ్యాస్ లేదా అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. ఈ అసౌకర్యాన్ని కొందరు దగ్గుతో పొరబాటుగా అనుసంధానం చేస్తుంటారు. నిజానికి ఇది జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన తాత్కాలిక సమస్య మాత్రమే. దీనివల్ల శరీరానికి తీవ్రమైన హాని కలగదు అని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
దగ్గు వచ్చినట్లు ..
అలాగే వేరుశెనగలు గొంతులో ఇరుక్కుపోయినట్లు అనిపించినప్పుడు నీరు తాగితే దగ్గు వచ్చినట్లు అనుభూతి కలగవచ్చు. దీనిని వేరుశెనగల వల్లే దగ్గు వస్తోంది అని భావించడం సరికాదు. సరైన రీతిలో నమిలి తింటే ఈ సమస్య కూడా ఉండదని నిపుణుల అభిప్రాయం. ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలు మరియు వృద్ధులు వేరుశెనగలు తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా నమిలి తినాలని సూచిస్తున్నారు.
మితంగా తీసుకుంటే..
వేరుశెనగలను మితంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అయితే అధికంగా తినడం వల్ల కొన్ని సమస్యలు రావచ్చు. వీటిలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల అవసరానికి మించి తింటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. రోజూ పెద్ద మొత్తంలో వేరుశెనగలు తినే అలవాటు ఉన్నవారు తమ ఆహార పరిమాణంపై దృష్టి పెట్టాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
రక్తపోటు సమస్యలు..
ఉప్పు కలిపిన వేరుశెనగలు ఎక్కువగా తినడం వల్ల రక్తపోటు సమస్యలు పెరిగే అవకాశం ఉంది. ముఖ్యంగా ఇప్పటికే బీపీ సమస్య ఉన్నవారు లేదా ఉప్పు పరిమితంగా తీసుకోవాల్సిన వారు ఉప్పు పల్లీలకు దూరంగా ఉండటం మంచిదని వైద్యులు చెబుతున్నారు. అలాగే ఖాళీ కడుపుతో ఎక్కువగా వేరుశెనగలు తినడం వల్ల గ్యాస్ మరియు కడుపునొప్పి వంటి సమస్యలు రావచ్చని హెచ్చరిస్తున్నారు.
అల్పాహారంగా ..
వేరుశెనగలు తినడానికి సరైన సమయం, సరైన పరిమాణం ఎంతో ముఖ్యం. అల్పాహారంగా లేదా సాయంత్రం సమయంలో కొద్దిపాటి వేరుశెనగలు తినడం ఆరోగ్యానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీనివల్ల శరీరానికి అవసరమైన శక్తి అందుతుంది మరియు ఆకలి నియంత్రణలో ఉంటుంది. భోజనం తరువాత తక్కువ మోతాదులో తీసుకున్నా ఎలాంటి ఇబ్బంది ఉండదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
చలి కాలంలో …
శీతాకాలంలో వేరుశెనగల ప్రాధాన్యం మరింత పెరుగుతుంది. చలి కాలంలో శరీరానికి ఎక్కువ శక్తి, వెచ్చదనం అవసరం అవుతుంది. వేరుశెనగల్లో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు కేలరీలు శరీరాన్ని లోపలి నుంచి వేడిగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. చలి వల్ల వచ్చే అలసటను తగ్గించడంలో కూడా ఇవి ఉపకరిస్తాయి.
శీతాకాలంలో పని చేసే వారిలో శక్తి లోపం ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. అలాంటి సమయంలో వేరుశెనగలు తినడం వల్ల తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. రోజువారీ పనుల్లో చురుకుదనం పెరుగుతుంది. అందుకే చలి కాలంలో వీటిని చాలా మంది ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు.
కూరగాయల ప్రోటీన్కు..
వేరుశెనగలు మంచి నాణ్యత గల కూరగాయల ప్రోటీన్కు నిలయం. కండరాల బలానికి ప్రోటీన్ చాలా అవసరం. జిమ్ కు వెళ్లే వారు లేదా శారీరక శ్రమ ఎక్కువగా చేసే వారు వేరుశెనగలను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది. శరీరంలోని కణాల మరమ్మత్తుకు మరియు కండరాల పెరుగుదలకు ఇవి తోడ్పడతాయి.
Also Read: https://teluguprabha.net/health-fitness/who-should-avoid-eating-mushrooms-health-risks-explained/
ధర తక్కువగా ఉండటం వల్ల వేరుశెనగలు అందరికీ సులభంగా అందుబాటులో ఉంటాయి. ఖరీదైన డ్రై ఫ్రూట్స్ కొనలేని వారికి ఇవి మంచి ప్రత్యామ్నాయం. పోషకాల పరంగా కూడా ఇవి ఏ మాత్రం తగ్గవని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు.