Bitter Gourd Benfits: కాకరకాయ రుచులో చేదుగా ఉంటుంది. కానీ, ఎన్నో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కాకరకాయలో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. కావున ఆయుర్వేదంలో దీని గొప్ప ఔషధంగా పరిగణిస్తారు. దీన్ని ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది. అంతేకాదు కాకరకాయ తినడం వల్ల బరువును కూడా నియంత్రించవచ్చు. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి, ఐరన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అనేక ఆరోగ్య సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. కాకరకాయను అనేక విధాలుగా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవచ్చు. ఈ నేపథ్యంలో కాకరకాయ తినడం వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందామా.
కాకరకాయ మధుమేహ రోగులకు దివ్యౌషధం లాంటిది. దీనిలో లభించే సమ్మేళనం రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నియంత్రిస్తుంది. ఇది ఇన్సూరెన్స్ లాగా పనిచేసే, చక్కెరలో శక్తిగా మారుస్తుంది. కావున దీని ఆహారంలో చేసుకుంటే షుగర్ లెవెల్స్ అదుపులో ఉంటాయి.
జీర్ణక్రియ బలపడాలంటే కాకరకాయ డైట్ లో చేర్చుకోవాల్సిందే. ఎందుకంటే ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కడుపు సంబంధిత సమస్యలలో ఉపశమనం అందిస్తుంది. ఇది గ్యాస్, అజీర్ణం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యల నుండి దూరం చేస్తుంది. అంతేకాదు కాకరకాయ శరీరం నుంచి విష పదార్థాలను తొలగిస్తుంది.
Also Read:Weight Loss: త్వరగా బరువు తగ్గాలా..? అయితే ఈ జపనీస్ టీలు తాగండి..!
ఇందులో విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫలితంగా ఇవి రోగ నిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తాయి. ఈ అంశాలు శరీరాన్ని దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి. అంతేకాదు అనేక ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడే సామర్ధ్యాన్ని పెంచుతుంది.
చర్మం, జుట్టు కు కాకరకాయతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీని తినడం వల్ల చర్మానికి సహజమైన మెరుపు వస్తుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు చర్మ సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. కాకరకాయ జుట్టు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీని రసం జుట్టు మూలాలను పోషిస్తుంది. వాటిని బలంగా, మెరిసేలా చేస్తుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు కాకరకాయ ను తినవచ్చు. ఇది తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల సులభంగా బరువు తగ్గవచ్చు. దీని వినియోగం కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తుంది. దీంతో పదేపదే తిన్న అలవాటును నివారించవచ్చు.
నోట్ : ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. అమలు చేసే ముందు సంబంధిత నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.
