కిస్మిస్ని ఎండిన ద్రాక్ష అని కుడా అంటారు. ఆరోగ్యానికి పుష్కలంగా ఉపయోగపడే ఔషధ గుణాలున్న పండ్లలో ఒకటిగా చెప్పవచ్చు. వీటిని రోజూ నానపెట్టుకొని తినడం, మన శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఎలాగో తెలుసా..
రక్తహీనతను నివారించడం: కిస్మిస్లో ఉండే ఐరన్, విటమిన్ C, రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని నానపెట్టిన తర్వాత తినడం వల్ల శరీరంలో రక్తాన్ని పెంచుకోవడమే కాకుండా, శరీరానికి శక్తి కూడా లభిస్తుంది.
అలసట తగ్గించడం: కిస్మిస్లో ఉన్న ప్రాక్టికల్ షుగర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు శరీరంలో శక్తిని పెంచి అలసట తగ్గిస్తాయి. ఎన్ని గంటలు పని చేసినా లేదా అనారోగ్యం కారణంగా మీ శక్తి తగ్గితే, నానపెట్టిన కిస్మిస్ తినడం వల్ల సడలించుకుంటారు.
హృదయ ఆరోగ్యం మెరుగుపరచడం: కిస్మిస్లో పోటాషియం, మెగ్నిషియం, ఫ్లవనోయిడ్లు ఉంటాయి. ఇవి హృదయ వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తాయి.
జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడం: కిస్మిస్లో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేకూరుస్తుంది. నానపెట్టిన కిస్మిస్ను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల అజీర్ణం, పేగుల సమస్యలు తగ్గుతాయి. ఇది అలాగే మలబద్ధకం నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
ఎలా తినాలి?
కిస్మిస్ను ఒక గ్లాస్ నీటిలో ఒక రాత్రి నానపెట్టండి. తరువాత, ఉదయం ఆ నీటితో కిస్మిస్ తిని, మిగిలిన నీటిని తాగండి. ఇది శక్తిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా శరీరానికి తగిన పోషకాలను అందిస్తుంది.