Who should avoid garlic : భారతీయ వంటగదిలో వెల్లుల్లి లేని పోపును ఊహించలేం. ఘుమఘుమలాడే సువాసన, అద్భుతమైన రుచిని అందించడమే కాదు.. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు నెలవుగా, ఆయుర్వేదంలో ఔషధ గనిగా వెల్లుల్లికి పేరుంది. ఇందులో ఉండే ‘అల్లిసిన్’ అనే సమ్మేళనం యాంటీబయాటిక్‌గా పనిచేస్తూ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇన్ని ప్రయోజనాలున్న వెల్లుల్లిని కొందరు అమృతంలా భావిస్తారు. అయితే, ఈ అమృతమే కొన్నిసార్లు కొందరి పాలిట విషంగా మారే ప్రమాదం ఉంది. కొన్ని రకాల అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు వెల్లుల్లిని తినడం వల్ల, వారి ఆరోగ్య పరిస్థితి మరింత దిగజారే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఇంతకీ ఎవరు ఆ అదృష్టహీనులు..? వెల్లుల్లికి దూరంగా ఉండాల్సిన వారెవరు..?
వెల్లుల్లి ఒక శక్తివంతమైన సహజ ఔషధం అయినప్పటికీ, దానిని తీసుకునే ముందు కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. నిపుణుల ప్రకారం, ఈ క్రింది సమస్యలు ఉన్నవారు వెల్లుల్లి వాడకంలో అత్యంత జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
రక్తాన్ని పలుచబరిచే మందులు వాడేవారు : వెల్లుల్లికి రక్తాన్ని పలుచబరిచే (గడ్డకట్టకుండా నిరోధించే) సహజ గుణం ఉంది. ఇది సాధారణంగా గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, ఇప్పటికే వార్ఫరిన్, ఆస్పిరిన్ వంటి రక్తాన్ని పలుచబరిచే మందులు (Blood Thinners) వాడుతున్న వారికి ఇది ప్రమాదకరం. మందులతో పాటు వెల్లుల్లిని కూడా ఎక్కువగా తీసుకుంటే, రక్తం మరీ పలచబడి అంతర్గత రక్తస్రావం (Internal Bleeding) అయ్యే ముప్పు ఎక్కువ. ముఖ్యంగా ఏదైనా శస్త్రచికిత్సకు ముందు, గాయాలైనప్పుడు వెల్లుల్లికి పూర్తిగా దూరంగా ఉండటం శ్రేయస్కరం.
యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ (GERD) బాధితులు : గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి (GERD)తో బాధపడేవారికి వెల్లుల్లి శత్రువు లాంటిది. ఇది కడుపులోని ఆమ్లాలు (Acids) తిరిగి అన్నవాహికలోకి ఎగదన్నే ప్రక్రియను పెంచుతుంది. దీనివల్ల గుండెల్లో మంట, తేన్పులు, వికారం వంటి యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ లక్షణాలు మరింత తీవ్రమవుతాయి. కాబట్టి, ఈ సమస్య ఉన్నవారు వెల్లుల్లిని ఆహారంలో తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా మానేయడం ఉత్తమం.
ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) ఉన్నవారు : ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) అనేది జీర్ణవ్యవస్థకు సంబంధించిన ఒక దీర్ఘకాలిక సమస్య. వెల్లుల్లిలో ‘ఫ్రక్టాన్స్’ అనే ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉంటుంది. IBS బాధితుల పేగులు ఈ ఫ్రక్టాన్స్‌ను సరిగ్గా జీర్ణం చేసుకోలేవు. ఫలితంగా గ్యాస్, కడుపు ఉబ్బరం, తీవ్రమైన కడుపునొప్పి, విరేచనాలు వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఈ సమస్యతో బాధపడేవారు వెల్లుల్లికి ఎంత దూరంగా ఉంటే అంత మంచిది.
వెల్లుల్లి అలెర్జీ ఉన్నవారు : కొందరికి వెల్లుల్లి పడదు. వారికి వెల్లుల్లి అలెర్జీ ఉంటుంది. అలాంటి వారు వెల్లుల్లి తిన్న వెంటనే నోరు, గొంతులో మంట, దురద, చర్మంపై దద్దుర్లు, వికారం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. తీవ్రమైన సందర్భాలలో, ఇది అనాఫిలాక్సిస్ అనే ప్రాణాంతక అలెర్జీ రియాక్షన్‌కు దారితీసే ప్రమాదం కూడా ఉంది. మీకు వెల్లుల్లి తిన్నప్పుడు ఏమాత్రం అసౌకర్యంగా అనిపించినా, దానిని పూర్తిగా నివారించడం తప్పనిసరి.
గర్భిణులు – పాలిచ్చే తల్లులు : గర్భధారణ సమయంలో, పాలిచ్చే తల్లులు వెల్లుల్లిని మితంగా తీసుకోవడం సాధారణంగా సురక్షితమే. కానీ, అధిక మోతాదులో తీసుకుంటే, అది గర్భాశయ సంకోచాలను ప్రేరేపించే ప్రమాదం ఉందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. అలాగే, పాలిచ్చే తల్లులు ఎక్కువగా వెల్లుల్లి తింటే, దాని ఘాటైన వాసన, రుచి పాలలోకి చేరి, శిశువు పాలు తాగడానికి ఇబ్బంది పడవచ్చు లేదా వారిలో జీర్ణ సమస్యలకు కారణం కావచ్చు. కాబట్టి, ఈ దశలో వైద్యుని సలహా మేరకు మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
