వాల్నట్ (Walnut) ఆరోగ్యానికి చాలా మంచి పండు. ఈ గింజలో అనేక ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు ఉండటం వల్ల అది శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. వాల్‌నట్‌లను ఉపయోగించి చేసే లడ్డు రుచికరమైన, పోషకాహారమైన స్వీటు. వాల్నట్ లడ్డు తినడం ద్వారా మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
హృదయ ఆరోగ్యం పెంచడం: వాల్‌‌‌నట్‌లో ఉండే ఒమెగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు హృదయానికి చాలా మంచివి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి, రక్తప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. అందువల్ల, వాల్నట్ లడ్డు తినడం ద్వారా హృదయ సంబంధిత సమస్యలను నివారించవచ్చు. వాల్‌‌‌నట్‌లో ఉండే విటమిన్ E, జింక్ వంటి పోషకాలు శరీరంలోని కండరాలు, ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని బలపరిచేందుకు సహాయపడతాయి. ఇవి కండరాల బలాన్ని పెంచడం, ఎముకల వికాసాన్ని ప్రోత్సహించడం, గాయాల నుంచి త్వరగా కోలుకోవడంలో ఉపయోగపడతాయి.
బ్రెయిన్ ఫంక్షన్ మెరుగుపరచడం: వాల్‌‌‌నట్‌లో ఉన్న ఒమెగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మెదడుకు చాలా మంచివి. ఇవి మెదడులో న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్లు, మెదడుకు సంబంధించిన కణాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, నడవడం, మెమరీని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. వాల్నట్ ఉన్న ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు శరీరంలో పూర్తిగా ఉంటాయి. ఇవి ఆకలి (hunger pangs)ను తగ్గించి, బరువు నియంత్రణకు సహాయపడతాయి. కాబట్టి, వాల్నట్ లడ్డు తినడం వల్ల మీరు మీ బరువును సరిగా నియంత్రించుకోవచ్చు.
చర్మ ఆరోగ్యానికి సహాయం: వాల్‌‌‌నట్‌లో ఉండే విటమిన్ E, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల వల్ల చర్మం ఆరోగ్యంగా మెరుస్తుంది. ఇది చర్మంలోని రక్త ప్రసరణను పెంచి, గుండ్రంగా, ఆరోగ్యంగా ఉండడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, చర్మంపై మచ్చలు కూడా తగ్గుతాయి. వాల్‌‌‌నట్‌లో ఉండే విటమిన్ B, ఫోలేట్, ఒమెగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు గర్భిణి మహిళలకు చాలా మంచిది. ఇవి గర్భధారణ సమయంలో తల్లికి, బిడ్డకు ఆరోగ్యాన్ని అందించడంలో సహాయపడతాయి. వాల్నట్ తినడం ద్వారా రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలు తగ్గుతాయి. మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
