Diabetes Vegetables: అత్యంత సాధారణ ఆరోగ్య సమస్యలలో డయాబెటిస్ ఒకటి. లక్షలాది మంది దీని బారిన పడుతున్నారు. డయాబెటిస్ శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అసమతుల్యత చేస్తుంది. ఇది అనేక తీవ్రమైన అనారోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అయితే, మంచి విషయం ఏమిటంటే? సరైన జీవనశైలి, సమతుల్య ఆహారంతో డయాబెటిస్‌ను చాలా వరకు నియంత్రించవచ్చు. ముఖ్యంగా ఈ కింది కూరగాయల వినియోగం డయాబెటిస్ నియంత్రణలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.

కాకరకాయ

డయాబెటిస్ రోగులకు కాకరకాయ ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో ఉండే పాలీపెప్టైడ్-పి సమ్మేళనం ఇన్సులిన్ లాగా పనిచేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, కాకరకాయ శరీరం నుండి విషపూరిత అంశాలను తొలగిస్తుంది. జీవక్రియను సైతం మెరుగుపరుస్తుంది. కాకరకాయ చేదుగా అనిపించినప్పటికీ, దీని రసం లేదా కూరగాయల రూపంలో క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహ రోగులకు దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.

పాలకూర

పాలకూరలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది భోజనం తర్వాత చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది. దీనిలో ఉండే ఐరన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం శరీర శక్తిని నిర్వహిస్తాయి. పాలకూరలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఇది బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. పాలకూరను ఉడికించి లేదా పప్పులో కూడా జోడించవచ్చు.

Also Read: Health: ఆహారం తిన్న వెంటనే పొరపాటున కూడా ఈ 4 పనులు అస్సలు చేయకండి..

మెంతికూర

మెంతికూర ఫైబర్, అనేక రకాల పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడంలో ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. మెంతి కూర తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో గ్లూకోజ్ నెమ్మదిగా శోషణ చెందుతుంది. దీనితో పాటు, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను కూడా బలపరుస్తుంది. మెంతి ఆకులు మధుమేహ రోగులకు చవకైన, సులభమైన సహజ ఔషధంగా పనిచేస్తాయి.

బెండకాయ

లేడీఫింగర్‌ను తినడానికి చాలామంది ఇష్టపడరు. కానీ, ఇది షుగర్ ఉన్నవారికి ఒక అద్భుతమైన కూరగాయ. ఇందులో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. దీని వినియోగం శరీరం, ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని సమతుల్యంగా ఉంచుతుంది. దీని తిన్న కూడా ఎంతో సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది. దీనిని కూరగాయ, సూప్ లేదా ఉడికించిన రూపంలో తింటే చాలా ప్రయోజనాలను ఉంటాయి.

నోట్ : ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. అమలు చేసే ముందు సంబంధిత నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.