Garlic Benefits: వెల్లుల్లి ప్రతి ఇంట్లో వంటకాల్లో తప్పనిసరిగా ఉపయోగించే ఒక సహజ సుగంధ ద్రవ్యం. ఇది కేవలం వంటకాలకు రుచిని మాత్రమే ఇవ్వదు, మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే అనేక ఔషధ గుణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. పురాతన కాలం నుంచే వెల్లుల్లిని ఒక ప్రాకృతిక ఔషధంగా పరిగణిస్తున్నారు. దీని ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, ఇది చిన్నదైనప్పటికీ శరీరానికి చాలా శక్తివంతమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది.
రక్తప్రసరణను..జీర్ణక్రియను
వెల్లుల్లిలో విటమిన్ బి6, విటమిన్ సి, మాంగనీస్, సెలీనియం, ఫైబర్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీర కణాలను రక్షించడం, రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచడం, జీర్ణక్రియను సులభం చేయడం వంటి పనుల్లో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.వైద్య నిపుణుల ప్రకారం, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో పచ్చి వెల్లుల్లిని తినడం ద్వారా శరీరానికి రెట్టింపు ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. రాత్రంతా కడుపు ఖాళీగా ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లిలో ఉన్న పోషకాలు నేరుగా రక్తంలోకి శీఘ్రంగా ప్రవేశిస్తాయి. దాంతో ఇది మరింత ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది.
Also Read: https://teluguprabha.net/health-fitness/avoid-eating-these-foods-with-eggs-for-better-health/
రెండు నుండి మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు..
ఉదయం రెండు నుండి మూడు వెల్లుల్లి రెబ్బలు నమిలి తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. వెల్లుల్లిలో ‘అల్లిసిన్’ అనే ముఖ్య సమ్మేళనం ఉంటుంది. ఇది వైరస్లు, బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్లను ఎదుర్కొనే శక్తిని శరీరానికి ఇస్తుంది. తరచుగా జలుబు, దగ్గు, ఫ్లూ వంటి ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే వారికి వెల్లుల్లి సహజ రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి..
వెల్లుల్లి గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా బాగా ఉపయోగపడుతుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. నిరంతరం వెల్లుల్లిని తినడం వల్ల రక్తంలో చెడు కొవ్వు స్థాయి తగ్గి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది. ఇది గుండె జబ్బులు, హైబీపీ వంటి సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు..
శరీర బరువు తగ్గాలనుకునే వారు కూడా వెల్లుల్లిని తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. వెల్లుల్లిలో ఉండే కొన్ని సహజ సమ్మేళనాలు కొవ్వును కాల్చే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి. ఇది జీవక్రియను చురుకుగా చేసి, శరీరంలో అవసరంలేని కొవ్వు నిల్వలను కరిగించడంలో సహాయపడుతుంది.
మలబద్ధకం సమస్యలు..
వెల్లుల్లి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో కూడా ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. తరచూ అజీర్ణం, గ్యాస్, లేదా మలబద్ధకం సమస్యలు ఉన్నవారు పచ్చి వెల్లుల్లి తీసుకోవడం ద్వారా ఉపశమనం పొందుతారు. ఇది కడుపులో ఉండే హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను తొలగించి, జీర్ణవ్యవస్థను సక్రమంగా పనిచేయేలా చేస్తుంది.
ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా..
ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా వెల్లుల్లి మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే మాంగనీస్, కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు ఎముకలను బలంగా ఉంచుతాయి. మహిళల్లో మెనోపాజ్ తర్వాత ఎముకల బలహీనత తగ్గించడంలో వెల్లుల్లి సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
రక్తాన్ని శుద్ధి చేసే సహజ గుణం
వెల్లుల్లి రక్తాన్ని శుద్ధి చేసే సహజ గుణం కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తంలోని టాక్సిన్లను తొలగించి చర్మానికి కాంతిని ఇస్తుంది. ముఖంపై మొటిమలు, చర్మ సమస్యలు తగ్గడానికి కూడా ఇది తోడ్పడుతుంది.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి..
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో వెల్లుల్లిని తినడం వల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కూడా మేలు జరుగుతుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహకరిస్తుంది. ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించి, శరీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో..
నిపుణుల సూచన ప్రకారం, ఉదయాన్నే 2 లేదా 3 పచ్చి వెల్లుల్లి రెబ్బలు తీసుకుని వాటిని నమిలి తినాలి. వెంటనే ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీరు తాగితే శరీరానికి శక్తివంతమైన ప్రారంభం లభిస్తుంది. కొందరికి పచ్చి వెల్లుల్లి వాసన ఇబ్బందిగా ఉంటే, వెల్లుల్లిని తేనెలో ముంచి తినవచ్చు. ఇది రుచి మెరుగుపరచడమే కాకుండా కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
వెల్లుల్లిని రోజూ తినడం ద్వారా శరీరానికి కలిగే ప్రభావం క్రమంగా కనిపిస్తుంది. ప్రారంభంలో కొంత కడుపు ఉబ్బరం లేదా వేడి అనిపించినా, కొన్ని రోజుల తర్వాత శరీరం దానికి అలవాటు పడుతుంది. అయితే, ఎవరైనా గ్యాస్ట్రిక్ లేదా అల్సర్ సమస్యలతో బాధపడుతున్నట్లయితే, డాక్టర్ సలహాతోనే వెల్లుల్లి పరిమాణాన్ని నిర్ణయించుకోవాలి.
పచ్చి వెల్లుల్లి తిన్నప్పుడు..
వెల్లుల్లి వంటకాలలో కూడా విస్తృతంగా వాడుతుంటారు. కానీ, పచ్చి వెల్లుల్లి తిన్నప్పుడు దాని ఔషధ గుణాలు ఎక్కువగా పని చేస్తాయి. వేడి చేయడం వల్ల కొన్ని ముఖ్యమైన సమ్మేళనాలు తగ్గిపోతాయి. అందుకే ఆరోగ్య నిపుణులు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో పచ్చి వెల్లుల్లి తినమని సలహా ఇస్తున్నారు.
Also Read: https://teluguprabha.net/lifestyle/pushups-daily-benefits-for-weight-loss-and-heart-health/
దీర్ఘకాలంలో వెల్లుల్లి తీసుకోవడం వల్ల గుండె సంబంధిత సమస్యలు, జీర్ణ సమస్యలు, బరువు పెరగడం వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను నియంత్రించవచ్చు. అంతేకాకుండా ఇది శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని కూడా అందిస్తుంది. సహజ యాంటీబయాటిక్గా పనిచేసే వెల్లుల్లి మన శరీరాన్ని అనేక రోగాల నుంచి కాపాడుతుంది.


