Apple benefits Vs Health:మన రోజువారి ఆహారంలో ఆపిల్స్ కి విశిష్ట స్థానం ఉంది. రుచి, సరళత, పోషక విలువలతో ఈ పండు అన్ని వయస్సులవారికీ అనువుగా ఉంటుంది. చాలా మంది ప్రతిరోజు ఒక ఆపిల్ తింటారు. కానీ నిపుణుల సూచనప్రకారం ప్రతిరోజూ రెండు ఆపిల్లు తింటే శరీరానికి మరింత ప్రయోజనకరం. పీచు, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఈ పండు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచింది.
100 నుండి 150 గ్రాముల ఆపిల్…
నేషనల్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ తెలిపిన వివరాల ప్రకారం రోజువారీ ఆహారంలో 100 నుండి 150 గ్రాముల ఆపిల్ చేర్చడం శరీరానికి సురక్షితం. ఈ పరిమాణాన్ని మీ బరువుకు అనుగుణంగా తీసుకోవచ్చు. సరైన మోతాదులో తీసుకుంటే ఆపిల్ మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడమే కాకుండా, పలు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల రిస్కును కూడా తగ్గిస్తాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు..
ఆపిల్లలో నిల్వ చేసిన యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాలను కాపలాగా సంరక్షిస్తాయి. ఫ్రీరాడికల్స్ కారణంగా ఏర్పడే హానిని తగ్గించి, శరీరాన్ని బలంగా అమర్చుతాయి. వ్యవసాయ, ఆహార రసాయన శాస్త్ర జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం యాపిల్‌లో క్విర్సెటిన్ అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది.
హృదయ ఆరోగ్యానికి యాపిల్ చాలా మంచిదే. దీనిలోని ఫైబర్, పొటాషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తంలో వాటి చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. ఇది సమర్థించబడిన పద్ధతిలో రెండు యాపిల్లను క్రమం తప్పకుండా తింటే, గుండెజబ్బుల రిస్క్ గణనీయంగా తగ్గుతుందని పోషకాహార నిపుణులు పేర్కొన్నారు.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి యాపిల్ మంచి మిత్రుడు. ఈ పండు తక్కువ కాలరీలతో, అధిక పీచుతో ఉండడం వల్ల తిన్నాక ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయదు. దీంతో అధికంగా తినే అలవాటు తగ్గి, బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. పీచు వల్ల శరీరం చక్కెరను నెమ్మదిగా గ్రహిస్తుంది. ఇది మధ్యాహ్నం లేదా సాయంత్రం వచ్చే అనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్ ఆకాంక్షను తగ్గిస్తుంది. అందుకే ఆకలి వేసినప్పుడు చిప్స్ లేదా ఇతర జంక్ ఫుడ్‌కు బదులుగా ఆపిల్ తినడం ఉత్తమం.
జీర్ణవ్యవస్థకు..
జీర్ణవ్యవస్థకు కూడా యాపిల్ మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉన్న ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్ గట్‌లో మేలైన బాక్టీరియాను పెంచుతుంది. ఇది గట్ మైక్రోబియోమ్‌ను బలపరచి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. గట్ ఆరోగ్యం బాగుంటే శరీరం మొత్తం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడం..
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో కూడా ఆపిల్ సహాయపడుతుంది. ఇందులోని ఫైబర్ గ్లూకోజ్ గ్రహణాన్ని నెమ్మదిగా చేస్తుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం ఆపిల్ తినడం వల్ల టైప్ 2 మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అందువల్ల మధుమేహం ఉన్నవారికి కూడా ఆపిల్ ఒక మంచి స్నాక్ ఎంపిక.
ఆహారంలో ఆపిల్ చేర్చడం చాలా సులభం. ఉదయాన్నే ఓట్మీల్ లేదా పెరుగులో ఆపిల్ ముక్కలు కలిపి తినవచ్చు. స్మూతీలో చేర్చి రుచిగా తాగవచ్చు. సలాడ్స్‌కి క్రంచీ టాపింగ్‌గా వాడుకోవచ్చు. డెజర్ట్స్ లేదా ఈవెనింగ్ స్నాక్స్ కోసం దాల్చినచెక్క, తేనెతో కలిపి బేక్ చేసి తినవచ్చు.
వాసన వచ్చే ఆహార పదార్థాల ప్రక్కన..
ఎక్కువ రోజులు ఆపిల్స్‌ని తాజాగా ఉంచుకోవాలంటే కొన్ని జాగ్రత్తలు కావాలి. చల్లగా, పొడి గదిలో ఉంచడం ద్వారా ఈ ఆపిల్స్ పాడవుతుంటాయి. నేరుగా సూర్యరశ్మి పడకుండా చూసుకోవాలి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే ఆపిల్స్ జ్యూసీగా, క్రిస్పీగా ఎక్కువ రోజులు నిలుస్తాయి. వాసన వచ్చే ఆహార పదార్థాల ప్రక్కన ఉంచకూడదు, ఎందుకంటే ఆ వాసనను ఇట్టే పీలుస్తాయి.
Also Read: https://teluguprabha.net/health-fitness/laptops-and-mobiles-may-reduce-male-fertility-experts-warn/
తగ్గింపు కోసం ఉపయోగపడే యాపిల్ రకాలు కూడా ఉన్నాయి. వీటిలో చక్కెర తక్కువ, పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్రానీ స్మిత్, బ్రేబర్న్, హనీక్రిస్ప్ వంటి వాటిలో వెయిట్ లాస్ డైట్‌కు చాలా సహాయపడతాయి. ఈ రకాల యాపిల్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పీచు అధికంగా ఉంటాయి.
