Vegetables for Liver Detox: మన ఆరోగ్యం మనం తీసుకునే ఆహారంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే పండ్లు, తాజా కూరగాయలు మన డైట్ లో ఉండేలా చూసుకోవాలి. ముఖ్యంగా కొన్ని రకాల కూరగాయలు తీసుకోవడం వల్ల లివర్ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. శరీరంలో ముఖ్యమైన అవయవాలలో లివర్ ఒకటి. ఇది రక్తాన్ని ఫిల్టర్ చేయడం, పోషకాలు, వ్యర్థ పదార్థాలు, టాక్సిన్స్ ని బయటకు పంపడం వంటి పనులు చేస్తుంది. అయితే, అనారోగ్యకరమైన లైఫ్ స్టైల్, మద్య పానం, ఫ్యాట్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకుంటే లివర్ దెబ్బతింటుంది. అప్పుడు పూర్తి ఆరోగ్యం పై ప్రభావం చూపుతుంది. ఈ క్రమంలో తీసుకునే ఆహారంలో కొన్ని రకాల కూరగాయలను చేర్చడం వల్ల మన లివర్ ని సహజంగా డీటాక్స్ చేయవచ్చు.
పాలకూర:పాలకూర యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఖనిజాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇందులో గ్లూటాతియోన్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది. ఇది కాలేయం విషాన్ని ఎదుర్కోవడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని పప్పు లేదా కూరగాయల రూపంలో ఆహారంలో భాగం చేసుకోవచ్చు.
బ్రోకలీ: బ్రోకలీలో సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు కాలేయం శరీరం నుండి వ్యర్థాలను సులభంగా తొలగించే ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడతాయి. దీని తేలికగా ఆవిరి చేయడం ద్వారా సలాడ్‌గా ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. ఇందులో ఉండే తక్కువ కేలరీలు బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతాయి.
also read:Walking Benefits: ప్రతిరోజూ ఉదయం 15 నిమిషాలు నడిస్తే కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
కాలే: కాలే అనేది విటమిన్లు K, A, C లకు శక్తివంతమైనది. ఇది లివర్ ను బలపరుస్తుంది. దీని తరచుగా తీసుకుంటే ఫ్యాటీ లివర్ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. కాలే అందుబాటులో లేకపోతే, దీనికి బదులుగా ఇతర ఆకూ కూరగాయలు డైట్ లో చేర్చుకోవచ్చు.
వాటర్ స్పినాచ్: ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. దీని తినడం వల్ల కాలేయ కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్త శుద్ధి చేసేదిగా కూడా పనిచేస్తుంది. దీన్ని జ్యూస్ చేసి తాగవచ్చు లేదా వంకాయ, బంగాళదుంప, వంటి కూరగాయలతో కలిపి వంట చేసుకోవచ్చు.
కాకరకాయ: కాకరకాయ చేదుగా ఉన్న, కాలేయానికి అద్భుతమైన ఔషధం. ఇది పిత్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. కాలేయం పనిని సులభతరం చేస్తుంది. వేగంగా నిర్విషీకరణ చేస్తుంది. కాకరకాయ చేదును తగ్గించడానికి, దీని కోసిన తర్వాత కొద్దిసేపు ఉప్పులో నానబెట్టి బాగా కడగాలి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు దీని తినడం ఎంతో మంచిది.
నోట్ : ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. అమలు చేసే ముందు సంబంధిత నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది.
